Les Entremets

Vous trouverez chez Truffe & Ganache une sélection d'entremets à ravir vos papilles.
N'hésitez pas à faire l'essai de différentes créations aux saveurs raffinées.
Noel 2011.
Nous vous offrons la bûche contemporaine; chocolat,caramel et poires. Format 8à10 ou 20 convives
La traditionnelle vanille; vanille, citron et caramel à la fleur de sel. Format 15 ou 30 convives
La traditionnelle chocolat; chocolat, ganache chocolat noir et confiture maison de cassis.Format 15 ou 30 convives