La Messagerie de T&G


Bienvenue chez Truffe & Ganache, la fabrique de chocolat accessible à tous à toutes occasions.

Truffe et Ganache c'est une chocolaterie haut de gamme. Les artisans chocolatiers de Truffe et Ganache vous réservent une expérience des plus mémorable lors de votre passage à la boutique. Une impressionante collection de plus de 40 bouchées différentes sont offertes, de quoi plaire aux plus critiques de ce monde. Besoin d'impressionner la galerie, n'hésitez pas à nous consulter, les montages personnalisés, c'est notre affaire! C'est aussi toute une panoplie de produits dérivés qui répondront certainement à tous vos besoins en matière de chocolat.

Truffe et Ganache c'est une pâtisserie pas comme les autres. Vous y trouvez une sélection de gâteaux exclusifs aux saveurs exotiques et riches en textures dont vous vous souviendrez à tout coup!!
Par exemple, le Citrus; une mousse au pamplemousse rose sur biscuit au citron ou encore le Truffé; génoise au chocolat étagée, ganache chocolat noir et miroir noir. La principale caractéristique des gâteaux offerts est que le choix ce ceux-ci en comptoir varie de semaine en semaine au choix du chef. Tous les gâteaux portent leur nom respectif et peuvent être commandés dans le format désiré. Voir la section Entremets pour connaître les détails et délais requis.

Truffe et Ganache c'est la Gelateria italienne maison ouverte toute l'année durant. La Gelato est fabriquée sur place, donc fraîche en tout temps et à la portée de tous. Avec environ une douzaine de saveurs maison, l'essayer c'est l'adopter. La riche texture de la gelato et son goût irréprochable en font un incontournable seul ou en accompagnement à une de nos tartes originales. Pour votre plaisir, une jolie terrasse est aménagée à l'avant de la boutique vous offrant ainsi l'occasion de déguster votre gelato en coupe ou en cornet, seul ou entre amis.